Si Panekuk Lipat Manis Lembut: Kue Dadar Gulung Kesukaan Masyarakat Kaur-Bengkulu, Daerah Kalian Apa Namanya?

Senin 03-04-2023,16:41 WIB
Reporter : Redha Pitria
Editor : Muhammad Isnaini

Panekuk Lipat umumnya disebut Kue Dadar Gulung atau Kue Gulung di Indonesia. Bentuknya mungil dengan panjang seukuran jari tengah manusia. 

BACA JUGA:Sajian Hangat Kudapan Ramadhan Khas Kaur, Potret 3 Kue Kukus Bumi Se’ase Sehijean!

BACA JUGA:Tes Kepribadian: Apakah Anda seorang pemimpin atau pengikut? Roti pilihan Anda dapat menjelaskan hal ini?

Kue ini dimasak dengan tekhnik panekuk lipat. Bagian tengah atau inti kelapa gula merah diselimuti seluruh permukaan kue. 

Sehingga, saat dimakan bagian tengahnya terasa nikmat dilidah. Berpadu dengan citarasa kue yang khas aroma daun suji. 

Kue Dadar Gulung cocok menjadi hidangan sederhana untuk semua momen. Selama puasa ramadhan, dadar gulung banjir dijual pasaran. 

The last, Kue Dadar Gulung termasuk jenis kue yang harus disimpan di suhu ruangan atau bersuhu hangat. 

BACA JUGA:2 Juta Honorer Terancam Hilang Pekerjaan, BKN Pilih Hapus dan Batalkan Angkat PNS Tanpa Tes di 120 Instansi?

BACA JUGA:2 Personil Polres Kaur Kena PTDH, Penyebabnya Bikin Kepala Geleng-Geleng

Jadi, apa nih namanya di daerah kalian? 

Selain enak dan cocok jadi camilan semua kalangan. Kue Dadar Gulung juga dijual dengan harga yang sangat terjangkau. 

Rata-rata penjual mematoki harga Rp 1 ribu saja per buahnya. Jadi, ngga perlu merogoh banyak uang untuk merasakan nikmatnya Kue Dadar Gulung. ***

Kategori :