- Panaskan oven hingga suhu sekitar 180 derajat Celsius.
- Keluarkan potongan ayam dari marinasi, tetapi simpan sisa marinasi untuk digunakan nanti.
- Tempatkan ayam di dalam nampan panggang atau piring tahan panas. Jangan lupa untuk menambahkan irisan lemon yang tersisa, cabai merah (jika digunakan), dan batang rosemary segar.
BACA JUGA:Susu Santan Kelapa, Senjata Ampuh untuk Menaklukkan Kolesterol Jahat!
- Panggang ayam dalam oven selama sekitar 30-40 menit atau hingga ayam matang sepenuhnya dan kulitnya berwarna keemasan. Waktu panggang dapat bervariasi tergantung pada ukuran potongan ayam. Pastikan ayam terus membara dan panggang hingga suhu dalam daging mencapai 75 derajat Celsius.
- Setelah ayam matang, keluarkan dari oven dan biarkan sebentar untuk istirahat. Ayam akan tetap juicy dan lezat.
- Sajikan ayam panggang dengan irisan lemon dan rosemary sebagai hiasan.
Ayam panggang dengan bumbu lemon dan rosemary ini memiliki rasa yang segar, ringan, dan aromatik. Sajikan dengan sayuran panggang atau salad untuk hidangan akhir pekan yang sempurna. Selamat menikmati!
BACA JUGA:Hari Ini Diumumkan, Berikut Link Pengumuman Hasil Seleksi Administrasi PPPK 2023 Kabupaten Kaur
3. Steak Goreng Tepung yang Renyah
Membuat Steak Goreng Tepung yang renyah adalah hidangan yang lezat dan cocok untuk akhir pekan. Berikut adalah cara membuatnya:
Bahan-bahan:
2 potong steak (pilih steak favoritmu, seperti sirloin atau fillet)
Minyak goreng secukupnya (untuk menggoreng)
Bumbu steak (garam, lada hitam, atau bumbu lain sesuai selera)
Tepung terigu secukupnya
2 butir telur, dikocok
Tepung roti secukupnya
Keju parmesan parut (opsional, untuk rasa gurih)
BACA JUGA:10 Strategi Efektif Mencari Pekerjaan Setelah Wisuda Tanpa Harus Menganggur, Ini Bisa Kamu Coba!
Langkah-langkah:
- Pertama, persiapkan steak dengan menekan kedua sisi steak dengan bumbu seperti garam, lada hitam, atau bumbu lain yang kamu suka. Pastikan bumbu meresap ke dalam daging. Biarkan steak mencapai suhu ruangan sebelum proses penggorengan.
- Siapkan tiga wadah terpisah. Wadah pertama berisi tepung terigu, wadah kedua berisi telur yang sudah dikocok, dan wadah ketiga berisi tepung roti (dan keju parmesan jika digunakan). Tepung roti memberikan tekstur yang renyah pada steak.