Tambahkan garam sesuai selera untuk memberikan rasa gurih. Kamu juga bisa mengeksplorasi dengan menambahkan rempah favoritmu, seperti paprika, lada hitam, atau bahkan sedikit bubuk bawang putih.
Sebar daun dandelion di atas loyang oven yang sudah dialasi kertas panggangan. Panggang dalam oven pada suhu rendah hingga dandelion chips menjadi kering dan crispy. Pantau secara berkala agar tidak terlalu gosong.
Setelah proses ini, kamu akan memiliki dandelion chips yang siap menyajikan petualangan rasa baru. Camilan sehat ini bukan hanya lezat tapi juga memberikan sensasi kriuk yang bikin ketagihan. Jadi, siap mencoba?
BACA JUGA:Punya Kolagen Booster, Salad Buah Kiwi Kaya Manfaat, Menjaga Wajah Glowing dari Radikal Bebas!
2. Purslane Salad
Ambil purslane yang segar dan bersihkan dengan hati-hati. Pilih daun muda dan lembut untuk mendapatkan tekstur yang enak dikonsumsi mentah.
Potong tomat dan mentimun sesuai selera. Campurkan dengan purslane dalam mangkuk besar. Gabungan warna dan tekstur ketiganya akan memberikan variasi yang menyenangkan.
Tambahkan dressing favoritmu ke dalam campuran. Kamu bisa memilih dressing balsamic, lemon, atau yogurt sesuai selera. Dressing akan memberikan sentuhan rasa yang memperkaya citarasa salad.
Apresiasi manfaat omega-3 yang terkandung dalam purslane. Omega-3 adalah asam lemak esensial yang baik untuk kesehatan jantung dan otak. Tidak semua sayuran bisa menyuguhkan manfaat ini, jadi salad ini benar-benar istimewa!
Untuk tambahan nutrisi dan tekstur, kamu bisa menambahkan biji atau kacang-kacangan sesuai selera. Biji bunga matahari atau almond cincang bisa menjadi pilihan yang baik.
Aduk rata semua bahan dalam mangkuk hingga tercampur merata. Pastikan setiap bagian terbalut dressing dengan baik. Sajikan segera untuk mendapatkan sensasi segar yang maksimal.
Dengan menikmati Purslane Salad ini, bukan hanya rasa segar yang akan kamu dapatkan, tapi juga manfaat omega-3 yang bermanfaat untuk kesehatanmu. Sehat dan lezat, tidak ada alasan untuk tidak mencoba!
3. Clover Smoothie
Pastikan bunga clover yang kamu gunakan aman dikonsumsi. Bunga dari jenis yang umumnya dianggap gulma yang biasa tumbuh di lingkungan yang bersih dan bebas pestisida.
Ambil buah-buahan favoritmu, seperti stroberi, pisang, atau blueberry. Potong-potong agar mudah di-blend.