JAKARTA, RADARKAUR.DISWAY.ID - Ayam adalah salah satu bahan masakan yang sangat serbaguna dan dapat diolah menjadi berbagai hidangan yang menarik dan lezat. Tidak hanya mudah didapat, ayam juga bisa disajikan dalam berbagai variasi rasa, mulai dari yang pedas, manis, gurih, hingga yang berkuah.
Apalagi dengan harga minyak goreng Bimoli yang terjangkau, memasak berbagai olahan ayam menjadi lebih praktis dan hemat. Selama Promo 11.11 yang berlangsung dari tanggal 11 hingga 13 Novemberi, banyak pilihan menarik yang bisa dimanfaatkan untuk membeli bahan-bahan masakan yang lebih lengkap.
BACA JUGA:Pemda Kaur Terima Aspirasi Masyarakat terkait PT DSJ
BACA JUGA:Raih Dukungan Penuh, Ketua PWI Bengkulu Pimpin Kongres Persatuan PWI
Berikut beberapa macam olahan ayam yang bisa dicoba, dari yang simpel hingga yang lebih kreatif.
1. Ayam Goreng Rempah Khas Indonesia
Jika bosan dengan ayam goreng biasa, cobalah ayam goreng rempah yang kaya akan bumbu. Ayam dibumbui dengan rempah-rempah seperti kunyit, ketumbar, jahe, dan lengkuas, lalu digoreng hingga garing.
Hasilnya adalah ayam yang gurih, beraroma rempah, dan sedikit pedas. Hasilnya, ayam yang renyah di luar namun tetap lembut di dalam. Hidangan ini sangat cocok disajikan dengan nasi hangat dan sambal terasi.
2. Ayam Sambal Matah
Ayam sambal matah adalah hidangan khas Bali yang menyegarkan.
Ayam yang digoreng atau dipanggang kemudian disiram dengan sambal matah yang terbuat dari irisan bawang merah, cabai rawit, serai, daun jeruk, dan minyak kelapa.
Rasa segar, pedas, dan sedikit asam dari sambal matah memberikan sensasi yang berbeda pada ayam goreng.
3. Ayam Gulai Kuning
Ayam gulai kuning adalah hidangan ayam dengan kuah santan yang kaya akan rempah-rempah.
Proses memasaknya melibatkan bahan-bahan seperti kunyit, jahe, kemiri, dan daun salam yang dimasak bersama ayam dan santan kental.