Buka Puasa Makin Plus Plus Mix Buah Durian, Intip Resep Serabi Kuah dan Kue Lupis Teruenaak!

-Campurkan tepung terigu, tepung beras, baking powder, ragi dan pewarna pandan. 

-Lalu, tambahkan air dan aduk hingga merata. 

-Diamkan selama 30 menit, lalu panaskan cetakan. 

-Sebelum mencetak olesi cetakan dengan minyak sayur agar tidak lengket.

-Cetak adonan menggunakan api sedang agar adonan mengembang dan teksturnya lembut. 

BACA JUGA:TERBARU! Harga BBM Pertamina, Shell, Vivo, & BP AKR Maret 2023 

BACA JUGA:SARJANA, 4 Formasi Prioritas CPNS 2023 ini khusus Instansi Vertikal, Karier Cemerlang Menunggumu!

Cara memasak kuah:

-Masukkan gula merah serut dan gula pasir kedalam wajan.

-Lalu, tambahkan santan lalu masak dengan api sedang.

-Aduk terus kuah hingga mendidih

-Koreksi rasa, tambahkan gula dan sedikit garam agar rasa kuahnya makin tajam. 

-Lalu, siram kuah santan gulmer sampai menutupi permukaan kue serabi. 

-Tambahkan daging durian yang sudah di kikis keatas serabi. 

-Sajikan saat berbuka puas. Mantap!

Sumber: