Mengapa Popularitas Nasi Bakar Ikan Tongkol Kemangi Makin Tinggi? Alasannya Bukan Cuma Lezat, Tapi Ini Nih....

Gak cuma enak, tapi juga mudah loh bikinnya, coba deh!

Bahan-Bahan:
Nasi matang, secukupnya
Ikan tongkol, potong atau suwir sesuai selera
Daun pisang untuk membungkus

Bumbu halus:
Bawang merah
Bawang putih
Kemiri
Kemangi secukupnya
Daun jeruk iris halus
Perasaan jeruk nipis
Garam dan gula secukupnya

BACA JUGA:Sate Ayam Santan Thailand, Manis Gurih dan Bikin Nagih! Ini Tips Membuka Bisnis Sate dengan Cita Rasa Unik Ini

Cara Membuat:

1. Campurkan nasi matang dengan bumbu halus, beri garam dan gula secukupnya. Aduk rata, sisihkan.

2. Panaskan daun pisang di atas api, lalu letakkan sejumput nasi di tengahnya.

3. Tambahkan potongan ikan tongkol, kemangi, dan daun jeruk di atas nasi.

4. Tutupi dengan sisa nasi, lalu bungkus erat menggunakan daun pisang.

5. Panggang nasi bakar di atas api atau pemanggang hingga matang sempurna.

6. Sajikan dengan taburan kemangi segar di atasnya dan teteskan jeruk nipis untuk kesegaran ekstra.

BACA JUGA:Pantai Nangai Bengkulu, Objek Wisata Cantik dan Instagramable Tanpa Biaya Masuk, Sayang Banget Terlewatkan!

Gampang banget, kan? Nasi Bakar Ikan Tongkol Kemangi ini bener-bener bikin ketagihan. Yuk, coba buat sendiri di rumah dan rasakan kelezatannya!

Menambahkan tingkat kepedasan pada hidangan tongkol kemangi dapat memberikan dimensi rasa yang lebih menarik.

Pedas dapat memberikan kontras yang enak terhadap gurih dan segarnya ikan tongkol dan kemangi. Jika kamu menyukai rasa pedas, kamu bisa menambahkan cabai merah atau saus sambal ke dalam hidangan.

Sumber: