Emang Boleh Bikin Camilan Nikmat Mirip Kacang Kriuk dari Biji Rambutan? Simak Resep dan Cara Pengolahan!

Bahan-Bahan:

- Biji rambutan yang udah dikupas

- Garam secukupnya

- Minyak untuk menggoreng

BACA JUGA:Berapa Pejabat Eselon II, III dan IV di Pemda Kaur Bergeser? Ini Daftar Lengkap Mutasinya

Cara Membuat

1. Ambil biji rambutan yang udah dikupas, pastikan nggak ada sisa daging buahnya. Bilas bersih biar nggak lengket.

2. Rebus biji rambutan dalam air garam selama sekitar 30 menit. Ini untuk menghilangkan getah yang ada di biji.

3. Setelah direbus, keringkan biji rambutan dengan handuk atau tissue dapur. Pastikan udah bener-bener kering.

4. Panaskan minyak kelapa dalam wajan. Goreng biji rambutan hingga berubah warna kecokelatan. Pastikan api sedang ya, biar nggak gosong.

5. Angkat dan tiriskan biji rambutan yang udah digoreng. Sambil masih panas, taburi dengan sedikit garam biar makin kriuk!

BACA JUGA:Sensasi Segar dan Sehat dengan Minum Air Rebusan Serai Setiap Hari! Ini Dia 8 Manfaatnya untuk Kesehatan

Kacang kriuk dari biji rambutan udah siap kamu nikmati. Bisa langsung dimakan atau disimpan dalam wadah kedap udara.

Bagi kamu yang menyukai rasa manis, menambahkan gula karamel ke camilan kriuk biji rambutan bisa menjadi ide yang menarik dan memberikan sentuhan manis yang lezat.

Gula karamel dapat memberikan dimensi rasa yang lebih kaya dan menyenangkan pada kriuk biji rambutan, menciptakan perpaduan antara gurih, kriuk, dan manis.

Sumber: