Buka Puasa Makin Plus Plus Mix Buah Durian, Intip Resep Serabi Kuah dan Kue Lupis Teruenaak!

Jumat 17-03-2023,16:38 WIB
Reporter : Redha Pitria
Editor : Muhammad Isnaini

-Tutup bagian pengukus dan penutupnya. 

-Rebus sampai mendidih, lalu masukkan beras ketan yang telah dicuci. 

-Setelah beras ketan mulai mengembang, aduk bagian dasar dan atasnya sampai merata. 

-Kecilkan api dan tunggu sampai matang. 

-Masaklah kuah dengan memasukkan santan, gula merah serut, gula pasir dan sedikit garam. 

-Aduk kuah sampai mendidih dan mengental. 

-Then, siapkan kelapa parut yang dibaluri garam halus secara merata. 

-Lalu, siapkan kertas nasi bungkus dengan melipatnya menjadi setengah bagian.

-Kemudian, bentuk segitiga kertas tersebut. 

-Next, olesi dengan minyak goreng agar tidak lengket.

-Cetak beras ketan sesuai ukuran kertas

-Baluri langsung dengan kelapa parut.

-Sajikan kue lupis bersama santan gulmer dan buah durian. 

Nah, itu dia resep memasak serabi kuah dan kue lupis siap temani buka puasa-mu.***

Kategori :