Resep Tongseng Kambing Empuk dan Tanpa Bau Frengus

- 1 batang sereh keprek ikat simpul

- 6 butir cengkeh

- 4 butir kapulaga

- 4 cm kayu manis

- 2 buah bunga lawang

BACA JUGA:Seperti apa Cara Bikin Puding Pepaya DIY Terenak dan Kaya Vitamin C, Ini Resep Rahasia Puding ala Chef!

Bahan Pelengkap :

- 1,5 liter air (750 ml + 750 ml)

- 2 sdm gula merah sisir

- 2 sdm garam

- 1,5 sdm gula

- 1/2 sdt lada bubuk

- 2 sdm kecap manis

- 200 ml santan kara

- 2 batang daun bawang iris 2 cm

- 1/2 buah kol iris agak lebar