15. Cucur Pandan
Kue cucur khas Bengkulu bernama kue cucur Pandan. Rasanya tidak jauh berbeda dari kue cucur yang ditemui di daerah lainnya.
Namun, yang membuatnya menjadi ikonik karena Cucur Pandan adalah kue wajib yang harus ada di acara pernikahan masyarakat Bengkulu.
Masakan ini berbahan dasar tepung terigu, gula merah dan santan yang dimasak sedemikian rupa. Rasanya sangat lembut dengan aroma santan yang khas berpadu dengan aroma gula merah.
Kalian wajib banget untuk mencobanya sendiri ya, kue ini banyak dijual di pasar Bengkulu.**