Kandungan Nutrisi Olahan Gurita Khas Kaur Bengkulu Ini Membuatnya jadi Incaran Wisatawan

Minggu 05-02-2023,12:43 WIB
Reporter : Ucha Mutiara Anggela
Editor : Muhammad Isnaini

Dalam 100 gram daging gurita segar memiliki kandungan nutrisi seperti di bawah ini.

• Air: 80,25 gram

• Kalori: 82 kkal

• Protein: 14,91 gram

• Lemak: 1,04 gram

• Karbohidrat: 2,2 gram

• Serat: 0,0 gram

• Kalsium: 53 miligram

• Fosfor: 186 milligram

• Zat besi: 5,3 miligram

• Natrium: 230 miligram

• Kalium: 350 miligram

• Tembaga: 0,435 miligram

• Magnesium: 30 miligram

• Seng: 1,68 miligram

• Retinol (Vit. A): 45 mikrogram

Kategori :

Terpopuler