3 Resep Bikin Olahan Alpukat Kaya Nutrisi, Kandungannya Cocok buat Program Diet Sehat

3. Es Krim Alpukat

Bahan:
2 buah alpukat matang
1 cangkir susu almond
1/4 cangkir madu
1 sendok teh ekstrak vanila
Protein powder secukupnya (opsional)

Cara membuat:
Campur semua bahan dalam blender.
Blender hingga halus dan kental.
Tuangkan ke dalam wadah dan bekukan selama minimal 4 jam.
Nikmati es krim alpukat protein yang lezat!

Dengan kreasi-kreasi sederhana ini, alpukat bukan hanya buah lezat yang dimakan langsung, tapi juga bahan ajaib yang bisa diolah jadi hidangan kaya nutrisi.

BACA JUGA:Tenaga Honorer Gagal Dalam TKD PPPK 2023? Santai! Duniamu Belum Berakhir, Khusus 6 Profesi Prioritas diangkat

BACA JUGA:Heboh Tenaga Honorer Dihapus, Diam-Diam Sri Mulyani Sahkan Aturan Terbaru, 4 Profesi Honorer Ini Semringah

Berikut adalah beberapa nutrisi yang terkandung dalam alpukat:

1. Lemak Sehat

Alpukat mengandung lemak sehat, terutama asam lemak tak jenuh tunggal.

Lemak ini bermanfaat untuk kesehatan jantung dan dapat membantu meningkatkan kadar kolesterol baik (HDL).

2. Serat

Alpukat kaya akan serat, baik serat larut maupun serat tak larut.

Serat membantu menjaga kesehatan pencernaan, mengurangi risiko penyakit jantung, dan menjaga kadar gula darah tetap stabil.

3. Vitamin K

Alpukat mengandung vitamin K, yang berperan penting dalam pembekuan darah dan kesehatan tulang.

BACA JUGA:Jelang Tenaga Honorer Dihapus, Pengamat ini Sebut Titipan Penguasa Ancaman Honorer Puluhan Tahun