Nih! Resep Rahasia Menu Harian Masyarakat Bengkulu-Sumatera! Gulai Santan Ikan Nila Siap Goyang Lidahmu

Alat:

-Wajan

-Kompor

-Sendok sayur alumunium atau kayu

-Perasan Santan

-Wadah Mangkuk untuk sayur matang dan wadah perasan santan

BACA JUGA:Klik Link Saldo DANA Gratis Hari Ini, Langsung Ambil Rp 350 Ribu!

Cara Memasak:

1. Masukkan ikan Nila yang sudah dibersihkan ke dalam wajan.

2. Lalu, masukkan semua bumbu yang digiling halus dan geprek ke dalam wajan berisi Ikan.

3. Tambahkan cabai merah, aduk hingga merata ke santan. Jangan lupa pisahkan setengah gelas santan peras.

4. Kemudian, bubuhkan rawit geprek dan batang serai geprek.

5. Setelah itu, nyalakan api berukuran sedang.

6. Aduk kuah yang dibagian atas wajan, jangan Sampai keaduk ikan agar dagingnya tidak hancur.

7. Aduk terus sebelum kuah santan mendidih, setelah di rasa mendidih masukkan garam dan penyedap rasa. 

Sumber: