Akhir Pekan Makin Spesial dengan 3 Resep Masakan Simpel dan Enak!

- Selama pasta sedang dimasak, panaskan minyak zaitun di wajan besar di atas api sedang.

- Tumis bawang putih cincang dan iris tipis cabe merah hingga harum dan bawang putih mulai berubah keemasan. Pastikan tidak sampai gosong.

- Setelah pasta matang, tiriskan airnya, tetapi simpan sedikit air rebusan pasta (sekitar setengah gelas).
Campur pasta yang sudah direbus dengan bawang putih dan cabe di dalam wajan. Tambahkan sejumput garam dan lada hitam secukupnya.

BACA JUGA:Tiap Anggota DPRD Kaur Menerima Kelebihan Bayar Perjalanan Rp180 juta hingga Rp400 juta, Ini Rinciannya

- Toss (aduk) pasta dengan bawang putih dan zaitun minyak hingga tercampur rata. Jika pasta terasa terlalu kering, tambahkan sedikit air rebusan pasta yang telah disimpan.

- Sajikan Pasta Aglio e Olio dalam piring saji. Taburi dengan sejumput peterseli cincang dan keju parmesan parut (jika diinginkan).

- Nikmati hidangan pasta ini selagi hangat!

Pasta Aglio e Olio yang sederhana ini sangat lezat dan klasik. Kamu bisa menyesuaikan tingkat pedas dengan menambahkan atau mengurangi jumlah cabe merah. Selamat menikmati hidangan pasta yang lezat!

BACA JUGA:Baru Aja Lulus Wisuda? Cobain 10 Ide Bisnis Kreatif Ini, Auto Jadi Bos untuk Dirimu Sendiri!

2. Ayam Panggang dengan Bumbu Lemon dan Rosemary

Membuat Ayam Panggang dengan Bumbu Lemon dan Rosemary adalah pilihan yang sempurna untuk hidangan akhir pekan. Berikut adalah cara membuatnya:

Bahan-bahan:

4 potong paha atau dada ayam (dengan atau tanpa kulit, sesuai selera)
2-3 sendok makan minyak zaitun
2 buah lemon (1 untuk jus dan 1 untuk irisannya)
4-5 siung bawang putih, dicincang halus
2-3 cabai merah kecil (opsional, untuk rasa pedas)
2-3 batang rosemary segar (jika tidak tersedia, dapat diganti dengan rosemary kering)
Garam secukupnya
Lada hitam secukupnya

BACA JUGA:7 Tanda Toxic Jealousy yang Bisa Merusak Hubungan, Hindari!

Langkah-langkah:

Sumber: