4 Resep Barbeque Malam Tahun Baru, Coba Rahasia Olesan Bumbu Sate Komplit hingga Ikan Bakar Bumbu Rempah

- Dalam mangkuk, campur kecap manis, saus tiram, kecap asin, minyak sayur, bawang putih, merica, garam, gula pasir, dan sambal oelek. Aduk rata.

- Celupkan tusuk bakso ke dalam bumbu marinasi. Pastikan bakso terbalut bumbu dengan merata. Diamkan selama minimal 1 jam.

- Panaskan panggangan atau arang. Bakar bakso dengan api sedang hingga matang dan berwarna kecokelatan.

- Campur semua bahan saus pedas. Tambahkan air sedikit demi sedikit hingga mendapatkan konsistensi yang diinginkan.

- Sajikan bakso bakar dengan saus pedas di sampingnya. Anda juga bisa menambahkan irisan daun bawang atau bawang goreng sebagai hiasan.

Nah, itu dia resep-resep spesial bakar-bakar ala tradisional yang siap membuat malam Tahun Baru kamu makin seru dan spesial! Sate komplit dengan berbagai varian daging dan sausnya, ikan bakar bumbu rempah yang segar, jagung bakar dengan keju yang gurih, dan bakso bakar dengan saus pedas yang menggugah selera. Yuk, coba satu atau lebih dari resep barbeque malam tahun baru ini dan jadikan malam Tahun Barumu tak terlupakan.***

Sumber: