Kaya Manfaat, Ini Resep Sambal Petai Cabai Ijo, Pedas Gurih yang Bikin Nagih, Makan Malam Semakin Nikmat!

Petai mengandung zat besi yang penting untuk mencegah anemia dan memastikan sirkulasi darah yang baik. Asupan potassium yang cukup dapat membantu mengurangi risiko stroke dan menjaga kesehatan pembuluh darah. Kandungan magnesium dan fosfor dalam petai dapat mendukung kesehatan tulang dan gigi.

Meskipun petai memiliki manfaat kesehatan yang beragam, penting untuk mengonsumsinya dengan bijak sebagai bagian dari pola makan yang seimbang. Jangan lupa untuk memperhatikan preferensi dan kondisi kesehatan pribadi kamu.

Peningkatan minat terhadap kuliner tradisional dan variasi rasa yang unik telah membawa sambal-sambal khas Indonesia, termasuk yang mengandung petai dan cabai ijo, ke permukaan sebagai pilihan yang menarik bagi mereka yang mencari pengalaman kuliner yang berbeda.

Petai dengan rasa khasnya, dan cabai ijo yang memberikan sentuhan warna hijau segar dan kepedasan yang sedang, menciptakan kombinasi yang menarik bagi mereka yang suka tantangan rasa. Kehadiran sambal ini juga semakin diperkuat oleh tren kuliner lokal yang lebih menghargai keanekaragaman bahan dan cita rasa tradisional.

BACA JUGA:Pantai Nangai Bengkulu, Objek Wisata Cantik dan Instagramable Tanpa Biaya Masuk, Sayang Banget Terlewatkan!

BACA JUGA:6 Rahasia Agar Buah Naga Tetap Fresh dan Tak Mudah Busuk, Atur Suhu Kulkas Tempat Penyimpanan

Kalau kamu suka tantangan kuliner yang menggoyang lidah, yuk coba resep Sambal Petai Cabai Ijo ini. Dijamin bikin ketagihan! Makan Malam anda juga akan semakin nikmat.

Untuk membuatnya berikut resep sambal petai cabai ijo yang bisa anda coba di rumah.

Bahan-bahan:

- Petai, secukupnya (kamu bisa sesuaikan sesuai selera)
- Cabai ijo, 10 buah (atau sesuai selera pedasmu)
- Bawang merah, 5 siung
- Bawang putih, 3 siung
- Tomat, 2 buah (ukuran sedang)
- Garam, secukupnya
- Gula, secukupnya
- Terasi, 1 sendok teh
- Minyak goreng, 2 sendok makan

BACA JUGA:BREAKING NEWS: Listrik PLN di Kaur Kembali Padam, Ini Penyebabnya!

BACA JUGA:Situasi politik ekstrem, Donald Trump terlibat dalam 4 Kasus kriminal tahun 2023?

Cara Memasak:

1. Iris tipis cabai ijo, bawang merah, bawang putih, dan tomat.

2. Jangan lupa belah petai menjadi dua.

Sumber: