Simak Rahasia Resep 3 Lauk Gurih: Tortang Talong, Terong Balado Petai Manis, Terong Goreng Tepung Bumbu Kari
Simak Rahasia Resep 3 Lauk Gurih: Tortang Talong, Terong Balado Petai Manis, Terong Goreng Tepung Bumbu Kari--ilustrasi
Cabai merah dan cabai rawit sesuai selera (sesuaikan dengan tingkat kepedasan yang kamu suka)
Bawang merah dan bawang putih, haluskan
Tomat, potong kecil
Garam, gula, dan penyedap rasa secukupnya
BACA JUGA:Nggak Usah Panik! Ini Cara Mengatasi Cat Tembok yang Rusak Gara-gara Rembesan Air Hujan
Langkah Pembuatan:
- Potong terong menjadi bagian panjang dan tipis.
- Goreng terong hingga kering dan kecokelatan. Tiriskan.
- Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
- Tambahkan cabai merah dan cabai rawit yang sudah dihaluskan, aduk rata.
- Masukkan potongan tomat, garam, gula, dan penyedap rasa. Masak hingga tomat hancur dan bumbu meresap.
- Masukkan terong goreng kering ke dalam bumbu balado yang sudah matang. Aduk rata hingga terong terbalut dengan sempurna oleh bumbu pedas ini.
- Tambahkan petai manis ke dalam campuran. Petai manis memberikan sentuhan manis yang unik dan memperkaya cita rasa hidangan.
Sajikan Terong Balado Petai Manis ini dengan nasi hangat. Gabungan rasa gurih terong, pedas balado, dan keunikan petai manis bakal membuatnya jadi favorit di meja makanmu.
BACA JUGA:4 Pemuda Pagar Alam Diamankan Petugas Gabungan Jelang Pergantian Tahun, Ada Apa?
3. Terong Goreng Tepung Bumbu Kari
Kamu yang suka camilan renyah, wajib coba Terong Krispi Tepung Bumbu Kari ini! Terong yang dipermak jadi krispi dengan balutan tepung bumbu kari, bener-bener bikin makanmu makin istimewa.
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
Sumber: