Simak Rahasia Resep 3 Lauk Gurih: Tortang Talong, Terong Balado Petai Manis, Terong Goreng Tepung Bumbu Kari

1. Panggang terong hingga kulitnya hitam dan menggelembung. Kemudian, kupas kulitnya dan pipihkan terong.

2. Kocok telur, tambahkan garam, merica, dan bawang putih. Aduk rata.

3. Celupkan terong pipih ke dalam campuran telur hingga rata.

4. Panaskan minyak dalam wajan, goreng terong yang sudah dicelup telur hingga kuning keemasan. 5. Pastikan kedua sisi matang sempurna.

Angkat dan tiriskan. Sajikan Tortang Talongmu dengan nasi putih hangat.

Tortang Talong nggak cuma enak, tapi juga memberikan sensasi unik dengan kombinasi terong yang lembut dan telur yang creamy.

Rasa gurih dan sedikit manis dari terong dipadukan dengan kelezatan telur, membuat hidangan ini cocok untuk sarapan atau makan siangmu.

Yuk coba resep Tortang Talong ala Philippines ini di dapur kamu! Pastikan untuk berbagi pengalaman dan resep ini dengan teman-teman. Selamat mencoba dan rasakan sensasi kuliner Philippines yang tak terlupakan!

BACA JUGA:Rumput Krokot Obat Apa? Rumput Ajaib dikira Rumput Liar Biasa, Padahal Banyak Manfaat Kesehatan, Ini Buktinya!

BACA JUGA:Kaya Manfaat, Ini Resep Sambal Petai Cabai Ijo, Pedas Gurih yang Bikin Nagih, Makan Malam Semakin Nikmat!

2. Terong Balado Petai Manis

Siapa sangka, terong yang digoreng kering bisa jadi bintang utama dalam hidangan yang menggoda selera ini! Langsung deh, kita bahas cara membuat Terong Balado Petai Manis yang bisa bikin kamu nggak bisa berhenti makan.

Bahan-bahan:

Terong (pilih yang segar dan besar)
Petai manis (berikan sentuhan unik pada hidangan)
Minyak untuk menggoreng terong

Bumbu Balado:

Sumber: