Lezat dan Unik! Begini Takjil Buka Puasa dari Berbagai Negara, Termasuk Kolak Indonesia

Selasa 21-03-2023,12:21 WIB
Reporter : Redha Pitria
Editor : Muhammad Isnaini

Negara Mesir sampai saat ini masih melestarikan budaya santap takjil makanan khas. Bernama Kunafa atau kue keju yang direndam kedalam sirup dari bihun atau semolina yang dimasak sekian rupa. 

7. Fesenjan-Kaldu Unggas Negara Irak

Jika biasanya menu takjil identik dengan citarasa manis. Berbeda cerita dengan negara Irak yang selalu menghidangkan Fesenjan saat buka puasa. 

Fesenjan berupa makanan yang diolah dari kaldu unggas dengan varian rasa manis atau asam. 

8. Batata Harra-Camilan Kentang Pedas Lebanon

Menu pendamping buka puasa dengan citarasa unik. Berikutnya adalah ‘Harra’ makanan khas negara Lebanon. 

Harra adalah kentang goreng pedas yang dimasak memakai bahan minyak zaitun, kentang, paprika merah, cabai, bawang putih dan ketumbar.***

Kategori :