7. Tuangkan santan kelapa yang sudah disaring ke dalam wadah bersih. Kamu bisa menyimpannya dalam lemari es untuk menjaga kesegarannya.
8. Kamu bisa menambahkan sedikit garam untuk menambahkan rasa atau pemanis seperti gula atau madu jika kamu ingin santan yang lebih manis. Tambahkan sesuai selera.
Santan kelapa yang sehat ini dapat digunakan dalam berbagai resep masakan, minuman, atau sebagai bahan tambahan dalam smoothie. Pastikan untuk menggunakan santan dalam waktu yang wajar agar tetap segar. Enjoy your homemade coconut milk!
Namun perlu diingat meskipun santan kelapa memiliki manfaat kesehatan, itu juga mengandung lemak jenuh yang harus dikonsumsi dengan bijak. Konsumsi santan kelapa secara berlebihan dapat berdampak pada kenaikan berat badan dan kesehatan jantungmu.
Jadi, susu santan kelapa adalah pilihan lezat dan sehat untuk membantu menurunkan kolesterol jahat dalam tubuh. Tetapi, seperti halnya makanan lainnya, konsumsilah dengan porsi yang seimbang dan bijak.
Jangan lupa, konsultasikan dengan dokter atau ahli gizi jika kamu memiliki kekhawatiran khusus tentang kesehatan jantung atau kadar kolesterol dalam darahmu. Semoga kamu dapat menikmati santan kelapa dan menjaga kesehatan jantungmu