Resep Kue Putri Mandi Kekinian, Tanpa Alas Daun, Ide Jualan dan Snackbox

· 150 ml santan kekentalan sedang

· Vanilla cair secukupnya

· ¼ sendok teh garam

Bahan siraman kue:  

· 3 hingga 4 sendok makan tepung maizena (bisa disesuaikan)

· 1 sendok makan gula pasir

· ¼ sendok teh garam

· 400 ml santan kekentalan sedang

 

BACA JUGA:9 Macam Pempek Palembang, Kuliner Daerah Mendunia, Rekomendasi Kulineran Ala Food Traveller! 

BACA JUGA:3 Resep Menu Harian yang Tidak Menguras Kantong!

Cara memasak:

1. Masukkan 50 gram kelapa parut, selanjutnya tambahkan 50 gram gula merah yang sudah disisir.  

2. Kemudian, aduk-aduk isian kelapa dan gula merah menggunakan api sedang hingga tercampur rata. Tunggu hingga tekstur isian sedikit mengering, lalu angkat.  

3. Masukkan tepung ketan sebanyak 17  sendok makan atau sekitar 170 gram. Tambahkan ¼ sendok teh garam,  vanilla cair secukupnya.  

Sumber: sumber: kanal youtube @ dapur lielis