Kenalin! 10 Jenis Kolak Menu Buka Puasa Ramadhan, Kuliner Favorite Khas Indonesia!!

Kolang-Kaling adalah isian buah enau yang sudah diolah.

Kolang-Kaling yang notabennya punya rasa legit dan segar dimulut.

Sangat cocok dimasak jadi kolak.

Kombinasi rasa kuah kolak yang manis dengan kolak yang hambar. Makin segar saat disajikan pakai es batu.

5. Kolak Kecapit khas Kaur-Bengkulu

Bagi yang baru dengar bisa dibilang namanya sedikit aneh.

Kolak Kecapit adalah olahan tepung khas Kaur-Bengkulu yang sudah diaduk rata pakai air.

BACA JUGA:Kesulitan dengan Disiplin Diri? Ubah Pola Pikir, Anda Akan Terkejut dengan Hasilnya

Kemudian, tepung dibubuhkan ke dalam kuah santan. Hasilnya, Kecapit akan menggumpal.

Rasa khas dari tepung menyatu dengan kuah santan dan gula merah.

6. kolak Kacang Ijo

Kolak Kacang Ijo atau sebutan lainnya, Bubur Kacang Ijo. Merupakan menu andalan berbuka puasa.

Kacang Ijo yang sudah direbus, kemudian ditambahkan gula merah, pandan wangi serta santan.

Sumber: