5 Resep Kue Spesial Menyambut Natal dan Tahun Baru, Mulai dari Nastar Keju hingga Cokelat Peppermint Brownies

2. Cokelat Peppermint Brownies

Cokelat Peppermint Brownies begitu enak berkat kombinasi unik antara manisnya cokelat, kesegaran peppermint, dan tekstur lembut brownies.

Paduan manis cokelat dengan kelembutan brownies menciptakan harmoni rasa lezat. Aroma peppermint yang menyegarkan, kontras suhu dalam setiap gigitan, dan tampilan menggoda membuatnya sempurna untuk dinikmati di berbagai acara, terutama saat merayakan momen khusus seperti Natal.

BACA JUGA:Jangan Sampai Perut Keroncong, Mau Terjadi 5 Hal Ini Kalau Kamu Terlambat Makan?

Bahan:
- 200 gram dark chocolate
- 100 gram mentega
- 150 gram gula pasir
- 3 butir telur
- 1 sendok teh ekstrak peppermint
- 100 gram tepung terigu
- Sejumput garam

Cara Membuat:
- Lelehkan dark chocolate dan mentega, tambahkan gula pasir, aduk hingga larut.
- Masukkan telur satu per satu, aduk rata.
- Tambahkan ekstrak peppermint, tepung terigu, dan garam. Aduk hingga rata.
- Tuang adonan ke dalam loyang dan panggang dalam oven selama 25-30 menit.

BACA JUGA:Hotel Horison Resort Dieng, Menggoda Indahnya Keanggunan di Atas Awan

3. Gingerbread Cookies

Gingerbread Cookies yang lezat berkat kombinasi rempah-rempah yang kaya, keseimbangan rasa manis dan pedas, serta tekstur kenyal yang memuaskan.

Desain lucu dan kreatif, serta variasi hiasan yang menarik, membuatnya menjadi camilan festif yang sempurna untuk musim liburan.

Cocok dinikmati bersama keluarga atau dijadikan hadiah yang menggemaskan. Mencoba membuatnya sendiri akan membawa kelezatan dan kehangatan dalam suasana Natal.

Bahan:
- 350 gram tepung terigu
- 1 sendok teh baking powder
- 1 sendok teh jahe bubuk
- 1 sendok teh kayu manis bubuk
- 1/2 sendok teh cengkeh bubuk
- 100 gram mentega
- 100 gram gula merah, serut halus
- 1 butir telur
- 4 sendok makan susu cair

BACA JUGA:Apa Manfaat Program Makan Gratis di Sekolah? Bagi Keamanan Pangan dan Masa Depan Anak? Ini Perspektif IFSR

Cara Membuat:

- Campur tepung terigu, baking powder, jahe bubuk, kayu manis bubuk, dan cengkeh bubuk. Aduk rata.
- Kocok mentega dan gula merah hingga lembut, masukkan telur, aduk rata.
- Tambahkan campuran tepung dan susu cair secara bergantian ke dalam adonan. Aduk hingga rata.
- Giling adonan dan cetak dengan cetakan sesuai selera. Panggang dalam oven selama 10-12 menit.

Sumber: